[베이커리] '26 창업 입지 BEST-7 선정 보고서♣(갈매지구)

분류: 12. AI 창업 입지 BEST-7 · 상권: 27. 갈매지구 상권 · 지역: 경기 구리시 갈매동 · 발행일: 2026년 9월 10일

INTRO 공급 과밀 해소와 자연적 진입장벽 형성 갈매지구 및 별내신도시 일대의 베이커리(빵/도넛) 상권은 지난 3년간 급격한 시장 정화 과정 을 거쳤습니다. 2023년 67개에 달하던 업소 수가 2025년 55개로 17.91% 감소 하면서, 무분별한 저가 브랜드의 난립이 억제되고…