[고깃집] '26 인테리어·공간 활용 전략 리포트♣(명동·종각 도심 상권)

분류: 11. 인테리어·공간 활용 전략 · 상권: 08. 명동·종각 도심 상권 · 지역: 서울 중구 명동2가 · 발행일: 2026년 6월 8일

INTRO 명동·종각 도심 상권의 패러다임 변화와 고깃집 창업의 기회 서울시 중구 명동·종각 도심 상권은 외식업의 중심지이자 유동인구의 밀집 지역이지만, 최근 3개년 데이터에 따르면 고깃집 점포 수가 216개에서 232개로 늘었다가 197개로 급격한 구조조정 을 겪었습니다. 신규…