[고깃집] '26 인테리어·공간 활용 전략 리포트♣(종로/광장 상권)

분류: 11. 인테리어·공간 활용 전략 · 상권: 10. 종로/광장 상권 · 지역: 서울 종로구 종로5가 · 발행일: 2026년 6월 8일

INTRO 종로/광장 상권의 외식업 트렌드 변화와 고깃집 시장의 현재 상황 종로/광장 상권은 유서 깊은 전통 시장 기반의 유동 인구와 배후의 오피스텔 중심 1인 가구, 그리고 아파트 단지의 다인 가구가 복잡하게 얽힌 복합형 상권 입니다. 2025년 기준 고깃집 점포 수는 89개로…