[고깃집] '26 창업 성공 가상 모델 시나리오♣(명동·종각 도심 상권)

분류: 13. 창업 성공 가상 모델 · 상권: 08. 명동·종각 도심 상권 · 지역: 서울 중구 명동2가 · 발행일: 2026년 6월 10일

INTRO 1. 작성 취지 명동·종각 도심 상권은 서울을 대표하는 핵심 고밀도 업무 지구이자 글로벌 관광 거점으로서 강력한 배후 수요를 보유하고 있으나, 최근 데이터에 따르면 해당 지역 내 고깃집 업소 수가 2024년 232개에서 2025년 197개로 15.09% 감소하는 급격한…