[국밥집] '26 창업 성공 가상 모델 시나리오♣(을지로·종로 상권)

분류: 13. 창업 성공 가상 모델 · 상권: 09. 을지로·종로 상권 · 지역: 경기 안양동안구 호계동 · 발행일: 2026년 6월 10일

INTRO 1. 작성 취지 서울특별시 중구 을지로·종로 상권의 국/탕/찌개류 업종은 2024년 79개소까지 증가했다가 2025년 74개소로 전년 대비 6.33% 감소하는 구조조정기를 거치고 있습니다. 이는 서울시 전체 업종 감소세(-6.22%)와 궤를 같이하나, 3개년 누적…