[베이커리] '26 AI 창업 입지 BEST-7 선정 보고서♣(종로/광장 상권)

분류: 12. AI 창업 입지 BEST-7 · 상권: 10. 종로/광장 상권 · 지역: 서울 종로구 종로5가 · 발행일: 2026년 9월 10일

INTRO 종로·광장 상권의 구조적 변화와 진입 기회 서울의 중심부에 위치한 종로/광장 상권 은 전통적인 재래시장 수요와 현대적인 오피스 배후 수요가 복합적으로 얽혀 있는 독특한 메가 상권입니다. 최근 3개년 데이터를 살펴보면, 서울시 전체의 베이커리 업종 점포 수가 감소세로 돌아선…