[베이커리] '26 경쟁 업소 BEST-10 분석♣(성수동 상권)

분류: 05. 경쟁 업소 BEST-10 분석 · 상권: 05. 성수동 상권 · 지역: 서울 성동구 성수동2가 · 발행일: 2026년 9월 10일

성수동 베이커리 상권은 2024년 공급 정점 이후 구조적 조정 에 진입했으나, 48%의 높은 아파트 배후지 구매력과 외부 유입 MZ세대의 공간 경험 니즈가 결합되어 감도 높은 브랜딩을 갖춘 상위 점포 중심으로 시장이 빠르게 재편되는 양상을 보입니다. INTRO 작성 취지와 목적 본…