[베이커리] '26 창업 D-3개월 로드맵♣(을지로·종로 상권)

분류: 10. 창업 D-3개월 로드맵 · 상권: 09. 을지로·종로 상권 · 지역: 서울 중구 을지로4가 · 발행일: 2026년 9월 10일

INTRO 상권의 기회와 위기 요인 을지로·종로 상권의 베이커리 시장은 서울시 전체 점포수가 6.20% 감소하는 극심한 불황 속에서도 전년 대비 16.67%의 점포수 증가 를 기록하며 독보적인 성장 모멘텀을 증명하고 있습니다. 특히 2025년 기준 신규 창업은 10개인 반면 폐업은…