[이자카야] '26 경쟁 업소 BEST-10 분석♣(건대입구 상권)

분류: 05. 경쟁 업소 BEST-10 분석 · 상권: 13. 건대입구 상권 · 지역: 서울 광진구 화양동 · 발행일: 2026년 9월 10일

건대입구 상권의 요리 주점(이자카야) 시장은 점포 수가 전년 대비 17.37% 급감 하는 대규모 구조조정기를 거치며 '양적 팽창'에서 '질적 생존'으로 재편되고 있으며, 상위 10개 업소는 압도적인 컨셉 과 1인 가구 타겟의 효율적 운영을 통해 5.15개의 안정적 공급 밀도를…