[이자카야] '26 창업 D-3개월 로드맵♣(을지로·종로 상권)

분류: 10. 창업 D-3개월 로드맵 · 상권: 09. 을지로·종로 상권 · 지역: 서울 중구 을지로4가 · 발행일: 2026년 9월 10일

INTRO 데이터 기반의 시장 재편과 숨겨진 기회 요인 분석 을지로·종로 상권의 요리 주점 데이터 분석 결과, 2024년 221개까지 급증했던 업소수가 2025년 196개로 11.31% 감소 하며 급격한 시장 재편기에 돌입했습니다. 이는 전반적인 경기 위축과 과당 경쟁으로 인한 자연…