[이자카야] '26 창업 성공 가상 모델 시나리오♣(송도국제도시 상권)

분류: 13. 창업 성공 가상 모델 · 상권: 30. 송도국제도시 상권 · 지역: 인천 인천연수구 송도동 · 발행일: 2026년 9월 10일

INTRO 1. 작성 취지 송도국제도시 상권의 요리 주점(이자카야) 업종은 2024년 90개에서 2025년 78개로 점포 수가 13.33% 감소하며 양적 팽창기에서 질적 재편기로 진입했습니다. 2025년 기준 신규 창업은 7개에 불과한 반면 폐업은 19개에 달해 단기적 과포화에 따른…